Dal 2015, McCalin vini artigiani ha conquistato, giorno dopo giorno, gli estimatori di prodotti genuini. Svolgo personalmente i lavori in vigneto e le relative scelte, cosi come in cantina .
Vini ottenuti da fermentazioni con lieviti spontanei, non chiarificati, nè filtrati. Esenti da qualsiasi elemento correttivo.
Tutto è iniziato come hobby, diventando poi una grande passione, da condividere con gioia ed entusiasmo quotidianamente.
Venite a trovarci per vivere una splendida esperienza sensoriale, portando i nostri sapori con voi… E anche un po’ della nostra storia, legata alla famiglia (McCalin è infatti il nome della nostra casata, scritta come si pronuncia nel nostro dialetto)
Stiamo orgogliosamente creando la nostra piccola fiaba, e vogliamo continuare a lavorare così ancora a lungo. Il nostro amore per il Territorio, per la nostra uva e la nostra Cantina ci spinge a fare sempre meglio. Ogni singolo giorno.